2022年11月09日
尾道ラーメン 吾一(ごいち)
どーもisacomです。
皆さんは尾道ラーメンを食べた事ありますか?
尾道ラーメンとは 尾道ラーメンはその名の通り、尾道市を発祥とした広島県東部に広がるラーメンスタイルです。
鶏ガラで取った澄んだダシと瀬戸内の小魚からとったダシに醤油を合わせたスープがベースですが、
表面に浮く背脂のミンチがこってり感を加えています。 麺は中細で平打ちのものが多く使われています。
広島出身の私でも尾道に行った時しか食べません。
いくつかのラーメン屋に訪れたが、次も行きたいと思う店はなかった。むしろ苦手なラーメンになりつつあった。
「でも、吾一のラーメンは違う!!!」
〇出会い
そもそも、吾一のラーメンとの出会いは、地元広島の友達がお店で食べた味に感動して、
冷蔵品を送ってくれたのがきっかけでした。
〇ここがポイント!
袋ラーメンでもない、よくあるお土産用の箱ラーメンでもない。要冷蔵庫のチルドである。
お湯で薄めない背脂入りのスープがたっぷり入っており、
茹で時間1分の生麺、どんぶりを覆う様なチャーシュー、ネギ、メンマ、味変用のかつお節まで入っている。
お店と同じラーメンが家庭で簡単に食べられる。言う事なしである。
気になる味は、口にスープを含んだだけで大当たりを確信するラーメンである。
是非ご賞味あれ!!!
〇Yahoo!ショッピング
https://store.shopping.yahoo.co.jp/katuhara-ten/onomichi-ramen1.html
〇ふるさと納税もあるよ♪
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/34205/5231391?product-detail_recommend
2022年11月09日
2022年10月11日
第二子誕生
時の流れは早いもので、上杉家に家族が増えました!
1人目の時はコロナで立ち会いできませんでしたが、今回は抗原検査とオペする医師と同じ装いで立ち会いができました。
嫁は意識のある中で、お腹を切られながら頑張って耐えてくれました。
第二子は、1人目にそっくりな顔の、髪がフサフサで、あごがシャープなお母さん似の元気な女の子でした。
本当に母は強いなと思いました。
お疲れ様でした。
まだ抱っこはできていないので、家に帰ってきたら抱っこしてじっくり観察したいと思います。
2022年10月11日
2022年09月05日
夏祭り
お久しぶりです。isacomです。
結婚式を挙げた式場で夏祭りがあったので参加してきました~
2年半振りに式場へ
チャペルや式場で出店やゲームコーナーがたくさんあって楽しめました。
おめん・射的・わなべ・ピンポン・重さ当てゲーム・あずきの橋渡しなどゲームがあり、コロナで夏祭りや縁日に行けなかったので久しぶりでとても楽しかったです。
担当だったコーディネーターの方もこの2年の間に結婚して赤ちゃんを連れて来ていて、
2年て早いな~とエモい感情が産まれましたw
ちょい田舎に引っ越したので、また来年は花火大会や縁日など参加したなぁと思った、夏の終わりでございます。
2022年09月05日
2022年08月01日
もうすぐお兄ちゃん
どーもisacomです。
こどもの成長は早いですね。もう1歳半になりました。
最近少しずつ言葉を話す様になり、「パパ・ママ」、「アイス」、「アンパンマン」、「ミッフィー」など単語を気分がノッてると話す様になりました。
最近のブームは、アンパンマンとアイスにご執心です。
嫁の影響でアイスやおままごとセットなど、こども雑誌の付録を与えられてずっと遊んでいます。
そういえば、NHKのおかあさんといっしょのファミリーコンサートにも行ってきました。
1日3回のコンサートで、1回500組程の家族が1時間の格闘。泣く、わめく子どもを捕まえておくのは1時間が限界でした。行きも帰りもコンサート帰りの家族を見かけ、帰りの電車で子ども連れの家族を見る目は戦友を見守るような優しい感情に抱いていました。
そんな息子ももうすぐお兄ちゃんになります。10月頃出産予定です。
一応女の子の予定です。
健康に産まれてきますように~
2022年08月01日
2022年06月27日
ハイサイ!
どーもisacomです! 社員旅行で沖縄に行かせてもらいました。感謝!感謝! 2泊3日、以下のスケジュールで沖縄を満喫しました! ・沖縄着いてすぐステーキ400gを食べる ・ホテル、国際通りを散策 ・ゴルフハウスの謎のゲームセンターで遊ぶ ・島唄ライブの宴会場で郷土料理と泡盛を飲む ・健全に寝る ・5時起きでゴルフに行く ・居酒屋で焼肉とお酒をたらふく飲む ・はしご酒 ・朝日が出る前に健全に寝る ・翌朝ホテルの大浴場でテルマエロマエ ・首里城訪問 ・A&Wの湿布ジュースで喉の腫れを治療 ・安定のドンキホーテでお土産を買う ・空港で豚の角煮ロングを買う ・空港~調布までのバスが出ている事に感動して乗る ・帰宅 充実( ◠‿◠ )
2022年06月27日