2020年08月28日
暇なときは
お疲れ様です。hikoです。
先週の休みに暇を持て余してたので
家にワインがあったのでサングリアを作ってみたのですが
結構おいしくでき2ℓの容器で作ったのですが
すぐに飲みほしました笑
なので今冷蔵庫に3つストックを用意して
いつでも飲める状態にしてます!笑
《作り方》
お好みのフルーツをカットして
ワインに1時間以上漬けるだけ
フルーツによって味がだいぶ変わるので
興味ある方は是非作ってみてください。
~豆知識~
ちなみに「サングリア」はスペイン発祥って知ってました?
スペイン語で「Sangría」と書くのですが
その語源は「血」を意味する「Sangre (サングレ)」から
血のように真っ赤なお酒というのが由来らしいです。
スペインらしい情熱的なネーミングですよね。
ちなみに、白ワインをベースとしたサングリアは
「Sangría Blanca(サングリア・ブランカ)」
ブランカはスペイン語で白という意味らしいです。
では以上になります。
2020年08月28日